पास्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन का क्या महत्व है?

प्रसंस्करण के दौरान कम तापमान के कारण, पास्चुरीकृत दूध कुछ व्यवहार्य बैक्टीरिया को बरकरार रखता है, इसलिए इसे परिवहन, भंडारण और बिक्री सहित पूरी प्रक्रिया के दौरान 4 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाना चाहिए, और शेल्फ जीवन केवल 6-12 दिन है। यह ठंड श्रृंखला पर बहुत अधिक आवश्यकताओं के कारण ठीक है कि उत्पादन और परिवहन प्रक्रिया में कोई भी लिंक प्रशीतित वातावरण से बाहर है, जिससे दूध में जीवित बैक्टीरिया को गुणा और बिगड़ने का कारण होगा। इसलिए,पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइनपाश्चुरीकृत दूध की उत्पादन प्रक्रिया में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन के लिए सभी प्रसंस्करण उपकरण क्या हैं?

उत्पादन प्रक्रिया में पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन की सुरक्षा विशेष रूप से महत्वपूर्ण क्यों है?

पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन का संक्षिप्त परिचय क्या है?

के लिए सभी प्रसंस्करण उपकरण क्या हैंपाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन?

पाश्चराइज्ड दूध उत्पादन लाइन के पूर्ण उपकरणों में शामिल हैं: प्रशीतन टैंक - सेंट्रीफ्यूगल मिल्क प्यूरीफायर - प्रीहीटिंग टैंक - होमोजेनाइज़र - स्टरलाइज़र - प्री -कूलिंग टैंक - प्रशीतन टैंक - फिलिंग मशीन। यह बाँझ नहीं है, इसलिए कोल्ड चेन की पूरी प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, इसलिए पाश्चराइज्ड दूध प्रसंस्करण से पहले और बाद में एक रेफ्रिजरेशन टैंक सुसज्जित है, ताकि कोल्ड चेन ट्रांसपोर्टेशन की पूरी प्रक्रिया को सुनिश्चित करने के लिए, सेंट्रीफ्यूगल मिल्क प्यूरीफायर का उपयोग मुख्य रूप से शुद्ध करने के लिए किया जाता है। दूध में अशुद्धियां, और इसमें गिरावट का कार्य भी है। प्रीहीटिंग टैंक का उपयोग मुख्य रूप से होमोजेनाइज़र के लिए तैयार करने के लिए किया जाता है। Homogenizer का उपयोग मुख्य रूप से दूध के पोषण को परिष्कृत करने के लिए किया जाता है। नसबंदी टैंक स्वाभाविक रूप से नसबंदी और प्रीकूलिंग के लिए है। टैंक का मुख्य कार्य निष्फल दूध को सामान्य तापमान तक कम करना है, क्योंकि हमारे प्रशीतन टैंक सभी प्रत्यक्ष शीतलन प्रकार हैं, फायदे स्वाभाविक रूप से तेजी से प्रशीतन गति और कम प्रशीतन तापमान हैं, लेकिन प्रत्यक्ष शीतलन प्रकार प्रशीतन टैंक का कोई प्रभाव नहीं है। टैंक में प्रवेश करने वाली सामग्री। तापमान की आवश्यकता है। प्रशीतन टैंक में डालने से पहले दूध के तापमान को सामान्य तापमान तक कम करना आवश्यक है। निवेश मुख्य रूप से आउटपुट पर आधारित है। इस तरह के पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन में एक और उपकरण और एक कम उपकरण होते हैं। वास्तव में, सभी पास्चुरीकृत दूध के प्रसंस्करण को पूरा कर सकते हैं, लेकिन एक और उपकरण निश्चित रूप से उत्पाद की अंतिम गुणवत्ता को प्रभावित करेंगे।

उत्पादन प्रक्रिया में पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन की सुरक्षा विशेष रूप से महत्वपूर्ण क्यों है?

दूध माइक्रोबियल गतिविधि के लिए एक आश्रय है। परीक्षण के अनुसार, जो दूध व्यक्त किया गया है, उसका इलाज कमरे के तापमान पर नहीं किया जाता है। 12 घंटे के बाद, दूध के प्रति मिलीलीटर माइक्रोबियल सामग्री 114,000 तक पहुंच सकती है, और 24 घंटे तक, यह प्रति मिलीलीटर 1.3 मिलियन तक बढ़ जाएगी। यही कारण है कि दूध आसानी से खराब हो जाता है। इसलिए, पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन की सुरक्षा बहुत महत्वपूर्ण है।

पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन का संक्षिप्त परिचय क्या है?

पाश्चुरीकृत दूध को 72-85 डिग्री सेल्सियस पर कम तापमान नसबंदी की विशेषता है। यह मार सकता है

दूध में हानिकारक बैक्टीरिया और पोषक तत्वों और शुद्ध स्वाद को बनाए रखें। Centrifugation, मानकीकरण, होमोजेनाइजेशन, नसबंदी और शीतलन के बाद, पूरी प्रक्रिया सहज है। इस प्रोडक्शन लाइन प्रोजेक्ट में, ग्राहक यूएचटी उच्च तापमान दूध, पाश्चुरीकृत दूध, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय, दही पेय आदि बनाने का विकल्प चुन सकते हैं। पैकेजिंग में विविधता आई है और जरूरतों के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

वीशू मशीनरी टेक्नोलॉजी (शंघाई) कं, लिमिटेड, उचित मूल्य, कुशल उत्पादन समय और सबसे पेशेवर ग्राहक सेवा पर उच्च गुणवत्ता वाले पाश्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइनों की पेशकश करने का प्रयास करता है।