स्वचालित अनानास रस उत्पादन लाइन

उत्पाद अवलोकन

द स्वचालित अनानास रस उत्पादन लाइन एक अत्याधुनिक, पूरी तरह से स्वचालित समाधान है जो उच्च गुणवत्ता वाले अनानास के रस, सम्मिश्रण रस और केंद्रित रस का उत्पादन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। रेखा से तैयार किया गया है 304/316एल स्टेनलेस स्टील स्थायित्व, स्वच्छता और रखरखाव में आसानी सुनिश्चित करने के लिए। यह बहुमुखी उत्पादन लाइन बड़े पैमाने पर अनानास जूस निर्माताओं के लिए आदर्श है, जो असाधारण स्वाद, पोषण सामग्री और लंबी शेल्फ लाइफ प्रदान करती है।

मुख्य विशेषताएं एवं मुख्य विशेषताएं

• व्यापक प्रसंस्करण: उत्पादन लाइन उच्च रस निष्कर्षण और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फलों की छंटाई, धुलाई, छीलना, रस निकालना, निस्पंदन, डीगैसिंग, नसबंदी और भरने को एकीकृत करती है।

• स्वच्छ भराई: उन्नत फिलिंग तकनीक जूस की स्वच्छता बनाए रखती है, इसकी शेल्फ लाइफ को 12 महीने तक बढ़ाती है, उत्पादन से लेकर पैकेजिंग तक ताजगी सुनिश्चित करती है।

• अनुकूलन योग्य उत्पादन: विभिन्न प्रकार के रसों के अनुकूल, जिनमें पाश्चुरीकृत ताजे फलों के रस, उच्च तापमान वाले निष्फल मिश्रित फलों के रस और स्वादयुक्त पेय पदार्थ शामिल हैं।

• ऊर्जा कुशल: उत्पादन को अधिकतम करते हुए ऊर्जा के उपयोग को अनुकूलित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे यह बड़े पैमाने पर जूस उत्पादन के लिए लागत प्रभावी निवेश बन जाता है।

• स्वचालित संचालन: पूरी तरह से स्वचालित प्रणाली शारीरिक श्रम को कम करती है और उत्पादन क्षमता बढ़ाती है, जिससे लगातार गुणवत्ता के साथ उच्च उत्पादन संभव होता है।

अनुप्रयोग

द स्वचालित अनानास रस उत्पादन लाइन इसके लिए आदर्श है:

1. अनानास का रस: शुद्ध, उच्च गुणवत्ता वाले अनानास का रस पैदा करता है जो प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों को बरकरार रखता है।

2. मिश्रित रस: मिश्रित फलों के रस को संसाधित करने में सक्षम, उत्पाद विविधीकरण के लिए लचीलापन प्रदान करता है।

3. सांद्रित रस: थोक बिक्री और पैकेजिंग के लिए कुशलतापूर्वक केंद्रित अनानास जूस का उत्पादन करता है।

4. जूस पेय पदार्थ: विभिन्न स्वादों के साथ रेडी-टू-ड्रिंक अनानास-आधारित पेय पदार्थों के निर्माण के लिए बिल्कुल सही।

हमें क्यों चुनें

• बेहतर जूस गुणवत्ता: हमारी उच्च तापमान वाली स्टरलाइज़ेशन प्रक्रिया एक प्रीमियम उत्पाद प्रदान करते हुए स्वाद और पोषण बनाए रखना सुनिश्चित करती है।

• ऊर्जा कुशल: उत्पादन क्षमता को अधिकतम करते हुए परिचालन लागत को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया, जो इसे पर्यावरण-अनुकूल और लागत प्रभावी विकल्प बनाता है।

• विश्वसनीयता एवं स्थायित्व: के साथ निर्मित 304/316एल स्टेनलेस स्टील, हमारा सिस्टम न्यूनतम रखरखाव के साथ विश्वसनीय, दीर्घकालिक प्रदर्शन सुनिश्चित करता है।

• लचीला और स्केलेबल: यह लाइन विभिन्न जूस प्रकारों, क्षमताओं और पैकेजिंग आवश्यकताओं को समायोजित करते हुए विशिष्ट बाजार मांगों को पूरा करने के लिए अनुकूलन योग्य है।

• व्यापक समर्थन: हम स्थापना से लेकर प्रशिक्षण तक, सुचारू संचालन और निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए बिक्री के बाद पूर्ण समर्थन प्रदान करते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1. यह उत्पादन लाइन किस प्रकार के रस को संसाधित कर सकती है?

• यह लाइन प्रोसेस कर सकती है अनानास का रस, मिश्रित फलों का रस, केंद्रित रस, और जूस पेय पदार्थ, विभिन्न उत्पाद प्रकारों के लिए बहुमुखी प्रतिभा की पेशकश।

2. उत्पादन क्षमता क्या है?

• लाइन की क्षमता से लेकर होती है 300 से 10,000 लीटर प्रति घंटा (एलपीएच), विभिन्न आकार के व्यवसायों की पूर्ति।

3. सिस्टम किस सामग्री से बना है?

• संपूर्ण सिस्टम का निर्माण किया गया है 304/316एल स्टेनलेस स्टील, खाद्य सुरक्षा मानकों के साथ स्थायित्व और अनुपालन सुनिश्चित करना।

4. रस को रोगाणुरहित कैसे किया जाता है?

• रस को एक का उपयोग करके निष्फल किया जाता है उच्च तापमान नसबंदी प्रक्रिया, जो सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए स्वाद और पोषण गुणवत्ता बनाए रखता है।

5. क्या सिस्टम ऊर्जा-कुशल है?

• हां, सिस्टम को उच्च उत्पादकता बनाए रखते हुए लागत कम करने, ऊर्जा उपयोग को अनुकूलित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

मुख्य विशेषताएं:

• व्यापक प्रसंस्करण: लाइन में क्रशिंग, जूसिंग, उच्च तापमान स्टरलाइज़ेशन और सम्मिश्रण प्रक्रियाएं शामिल हैं, जो रस और पोषक तत्वों की अधिकतम निकासी सुनिश्चित करती हैं।

• हाई क्लीन फिलिंग: उन्नत फिलिंग तकनीक स्वच्छ पैकेजिंग की गारंटी देती है, जो आपके जूस की शेल्फ लाइफ को 12 महीने तक बढ़ा देती है।

• अनुकूलन योग्य उत्पादन: अपनी विशिष्ट बाज़ार आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उत्पादन लाइन को तैयार करें, जिसमें पाश्चुरीकृत ताजे फलों का रस, उच्च तापमान वाले निष्फल मिश्रित फलों के रस और स्वादयुक्त फलों के रस पेय के विकल्प शामिल हैं।

• स्वचालित संचालन: सुव्यवस्थित प्रक्रियाएं शारीरिक श्रम को कम करती हैं और दक्षता बढ़ाती हैं, जिससे उच्च उत्पादन दर प्राप्त होती है।

• ऊर्जा कुशल: उत्पादन को अधिकतम करते हुए ऊर्जा की खपत को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो इसे आपके व्यवसाय के लिए एक लागत प्रभावी समाधान बनाता है।

अनानास का रस प्रसंस्करण लाइन फलों की छंटाई सहित अनानास का रस बनाने की पूरी प्रक्रिया को पूरा कर सकती है,  

धोना, छीलना, रस निकालना, अनानास का रस छानना, डीगैसिंग, स्टरलाइज़ेशन, ठंडा करना और बोतलबंद करना। आवश्यक  

उपकरण निम्नलिखित हैं:

फल छँटाई मशीन

फल धोने की मशीन

फल छीलने और निकालने की मशीन

सर्पिल रस निकालने वाला

जूस को बारीक छान लें

वैक्यूम डीगैसर

जूस स्टरलाइज़र मशीन

रस भरने की मशीन

सूचीबद्ध सभी मशीनरी अपरिहार्य नहीं हैं। आप अपनी जरूरत के हिसाब से जरूरी चीजों का चयन कर सकते हैं।

लाभ:

• बेहतर स्वाद और पोषण: हमारी उच्च तापमान नसबंदी प्रक्रिया अनानास के प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित करती है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च गुणवत्ता वाला रस प्राप्त होता है।

• बहुमुखी उत्पाद रेंज: विभिन्न उपभोक्ता प्राथमिकताओं और बाजार रुझानों को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के जूस के बीच आसानी से स्विच करें।

• विश्वसनीय प्रदर्शन: टिकाऊ सामग्री और उन्नत प्रौद्योगिकी के साथ निर्मित, लगातार संचालन और दीर्घकालिक विश्वसनीयता सुनिश्चित करना।

• बाज़ार तैयार: तैयार जूस को उद्योग मानकों को पूरा करने के लिए पैक किया जाता है, वितरण और बिक्री के लिए तैयार किया जाता है।

  
  

उत्पादन प्रक्रिया:

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• अनानास छँटाई प्रक्रिया

• जूस बनाने के लिए अनानास ताजा और रसदार, मुलायम गूदे और छोटे रेशों वाला होना चाहिए, जिसका स्वाद हल्का हो

         खट्टा और मीठा. सड़े, कच्चे या रोगग्रस्त फलों को हटा दें। 80% परिपक्वता उत्तम है. इसके अलावा, आप कर सकते हैं  

         अनानास कैन से बची हुई सामग्री का उपयोग करें और उत्पादन बचाएं।

• फल छँटाई मशीन अनानास छँटाई के लिए एक पेशेवर उपकरण है। अनानास आगे बढ़ता है और

  स्टेनलेस रोलर बार पर एक ही समय में घूमता है। कर्मचारी ख़राब फलों को आसानी से ढूंढ सकते हैं और उन्हें हटा सकते हैं।

• अनानास धोना

• अनानास जूस प्रसंस्करण लाइन में धुलाई एक आवश्यक प्रक्रिया है। यह निम्नलिखित प्रक्रिया और अंतिम उत्पादों की स्वच्छता सुनिश्चित करता है। पर्याप्त सफाई के लिए हम फ्रूट ब्रश और स्प्रे सफाई मशीन की सलाह देते हैं। यह रोलिंग ब्रश और उच्च दबाव वाले स्प्रे से फलों पर लगे दाग, अशुद्धियाँ और कीटनाशक अवशेषों को हटा सकता है।

  
  

• अनानास छीलना और निकालना

• जब अनानास पूरी तरह से साफ हो जाते हैं, तो उन्हें अनानास छीलने और निकालने वाली मशीन में डाल दिया जाता है। अनानास को आधा काटने वाले चाकू हैं, और छिलकों और गूदे को अलग करने वाला एक खुरचनी है। फिर अनानास के गूदे और मोटे तौर पर निकाले गए रस को अगली प्रक्रिया में ले जाया जाता है, और फलों के छिलकों को आउटलेट के माध्यम से छुट्टी दे दी जाती है।

• दूसरा प्रेसिनg

• छिलके वाले अनानास के गूदे को आगे के निष्कर्षण के लिए एक सर्पिल रस निकालने वाले यंत्र में भेजा जाता है। सामग्रियों का पूरा उपयोग करने के लिए, आप द्वितीयक निचोड़ के लिए अनानास के अवशेषों में थोड़ा पानी मिला सकते हैं।

• अनानास का रस छानना

• आम के रस प्रसंस्करण लाइन में जूस निकालने वाले के बाद जूस फाइन फिल्टर का उपयोग किया जाता है। यह केन्द्रापसारक बल द्वारा सभी निलंबित ठोस, फाइबर और कोलाइडल कणों को हटा सकता है। इस तरह यह अनानास के रस को और अधिक परिष्कृत कर देता है। परिष्कृत अनानास के रस के गूदे का आयाम 0.8 मिमी से कम है।

• अनानास का रस क्षयकारी

• वैक्यूम डिगैसर का उपयोग फलों के रस से हवा निकालने के लिए किया जाता है ताकि ऑक्सीकरण और भूरापन रोका जा सके।

  कणों से जुड़ी गैस को खत्म करके, यह ठोस पदार्थों को तैरने से रोक सकता है और रस की उपस्थिति में सुधार कर सकता है।

  डीगैसिंग से पैकिंग और स्टरलाइज़ेशन में झाग को भी कम किया जा सकता है, और कंटेनरों को जंग से राहत मिल सकती है।

  आम तौर पर, डीगैसिंग को समरूपीकरण के बाद और भरने से पहले संसाधित किया जाता है।

• अनानास जूस डीगैसर उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है, जूस से संपर्क करने वाले हिस्से स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं,

  और सील के छल्ले खाद्य डिग्री रबर को अपनाते हैं।

• अनानास का रस नसबंदी

• फलों का रस आमतौर पर उच्च-लघु नसबंदी को अपनाता है, जिसे 15-30 मिनट के लिए (93±2)℃ के तापमान पर संसाधित किया जाता है।

  जूस स्टरलाइज़र उच्च परिशुद्धता तापमान नियंत्रण और तेज़ शीतलन का एहसास कर सकता है, ताकि नसबंदी को छोटा किया जा सके

  समय. यह स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए बेहतर स्टेनलेस स्टील को अपनाता है, निरंतर संचालन का एहसास करने के लिए चरणहीन गति नियामक।

• अनानास का रस ठंडा

• निष्फल अनानास का रस एक हीट एक्सचेंजर में स्थानांतरित किया जाता है, जहां वे नए निकाले गए अनानास में गर्मी स्थानांतरित करते हैं

  फलों का रस. इस प्रक्रिया के बाद, निष्फल अनानास के रस का तापमान लगभग 50℃ तक कम हो जाता है। इस दौरान,

  कच्चे फलों का रस पहले से गरम हो जाता है.

• अनानास का रस भरना

• फलों के रस की बोतलों में अनानास का रस भरने से पहले उन्हें अच्छी तरह साफ और कीटाणुरहित कर लें। जब फलों का रस हो

  उपयुक्त तापमान पर ठंडा करके इसे बोतलों में भरकर पूरी तरह से सील कर दिया जाता है। फिर बोतल का पानी पोंछ दें,

  उन्हें लेबल करें और गोदाम में स्टॉक करें।

        पेय भरने की मशीन धोने, भरने और सील करने के 3 कार्यों को जोड़ती है। भरने की प्रक्रिया पूरी हो गई है  

        स्वचालित रूप से. यह पीईटी, पीवीसी और कांच की बोतलों पर लागू होता है। उन्नत सूक्ष्म दबाव भरने वाली तकनीक के साथ, यह हासिल होता है  

        तेज़ और स्थिर संचालन। इसके अलावा, यह स्वचालित भरने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए पीएलसी को अपनाता है।

     WEISHU फलों के रस प्रसंस्करण उपकरण डिजाइन, निर्माण, स्थापना और परीक्षण चलाने के लिए अनुकूलित समाधान प्रदान करता है। हम संपूर्ण अनानास जूस प्रसंस्करण लाइन और व्यक्तिगत अनानास प्रसंस्करण उपकरण दोनों प्रदान करते हैं। अनानास जूस उत्पादन प्रक्रिया में जितना संभव हो सके शारीरिक श्रम को कम किया जाता है। यह आत्म-नियंत्रण और दोष सुरक्षा का एहसास कर सकता है।