यह लेख बताता है कि पेय पदार्थ उत्पादन लाइन की क्षमता को वास्तविक बाजार मांग से कैसे मिलाया जाए। इसमें दैनिक आउटपुट लक्ष्य, बीपीएच, एलपीएच, बैच क्षमता, शिफ्ट प्लानिंग, पैकेजिंग प्रारूप, एसकेयू परिवर्तन, सफाई का समय, पीक सीजन की मांग और भविष्य का विस्तार शामिल है। लेख पेय निर्माताओं को बहुत छोटी या बहुत बड़ी लाइन खरीदने से बचने में मदद करता है, साथ ही यह भी दिखाता है कि पूरी उत्पादन लाइन में प्रसंस्करण, भरने, लेबलिंग और पैकिंग क्षमता को कैसे संतुलित किया जाना चाहिए।
और पढो 
हिन्दी
