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डब्लूएसजीजेड-1
WS
जूस उत्पादन लाइन में ताजे फल को निचोड़ना होता है, और फिर प्रसंस्करण प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला जैसे कि नसबंदी, अंत में भरना और पैकेजिंग के माध्यम से। पूरी श्रृंखला में ताजे फल प्रसंस्करण प्रणाली, फलों का रस प्रसंस्करण प्रणाली, फलों का रस पोस्ट पैकेजिंग प्रणाली, फलों के रस मिश्रण के लिए शुद्ध जल उत्पादन प्रणाली और अन्य सहायक उपकरण शामिल हैं।
जूस उत्पादों में शामिल हैं: स्पष्ट रस, गूदा रस, शुद्ध रस, मिश्रित रस, एफएनसी रस, आदि। इसके अलावा, मूल फल विविध है, और प्रसंस्करण विधि भी अलग है। हमारी कंपनी ग्राहकों के लिए सभी प्रकार को अनुकूलित कर सकती है।
सेंट्रीफ्यूजेशन, मानकीकरण, समरूपीकरण, स्टरलाइज़ेशन और शीतलन के बाद, पूरी प्रक्रिया निर्बाध है। इस उत्पादन लाइन परियोजना में, ग्राहक यूएचटी उच्च तापमान वाले दूध, पाश्चुरीकृत दूध, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय, दही पेय आदि का चयन कर सकते हैं। पैकेजिंग विविध है और मांग के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है।
प्रसंस्करण उपकरण में ताजा आम फ्लैशिंग मशीन, क्रशिंग और डी न्यूक्लीटिंग मशीन, जूसर, फिल्टर और एंजाइम स्टरलाइज़र शामिल हैं। पूरी परियोजना स्वचालित प्रसंस्करण के लिए पाइपलाइन और लिफ्टिंग सिस्टम से जुड़ी हुई है, और विभिन्न प्रकार के फलों को संसाधित कर सकती है। इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।
खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील, हीटिंग जैकेट और तरल स्तर गेज के साथ, ऑपरेटिंग प्लेटफॉर्म के साथ, सभी प्रकार के मिश्रण पैडल और मोटर्स को अनुकूलित कर सकता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से रस, चीनी और अन्य योजकों को मिलाने और पानी को मात्रात्मक रूप से मिलाने के लिए किया जाता है।
यूएचटी ट्यूबलर स्टरलाइज़र
स्वचालित फिलिंग और पैकेजिंग लाइन विभिन्न प्रकार की फिलिंग लाइनों और पैकेजिंग उपकरण, जैसे प्लास्टिक की बोतलें, कांच की बोतलें, डिब्बे और अन्य पैकेजिंग को अनुकूलित कर सकती है। गर्म भरना, ठंडा भरना और वातित पेय भरना अनुकूलित किया जा सकता है।
हमारी ताकतें:
*इसे उपयोगकर्ताओं की विशेष आवश्यकताओं के अनुसार डिज़ाइन किया जा सकता है
*एक ही उत्पादन लाइन पर कई उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं
*यह उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार कर सकता है और पोषक तत्व बनाए रख सकता है
*सुगंधित पदार्थों को सटीक रूप से मिलाया और मिलाया जा सकता है
*उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ाएं
*उत्पादन बड़ा और नुकसान छोटा
*ऊर्जा की खपत बचाने के लिए उच्च प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग
* फलों का रस प्रकार, पैकेजिंग प्रकार और स्वचालन डिग्री का ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार मिलान किया जा सकता है।
यह आम का रस प्रसंस्करण लाइन इसे आमों के ताजे, उच्च गुणवत्ता वाले रस में कुशल प्रसंस्करण के लिए इंजीनियर किया गया है। यह लाइन कई प्रमुख प्रसंस्करण चरणों को एकीकृत करती है, जिससे पूरे उत्पादन प्रक्रिया में न्यूनतम नुकसान, लगातार उत्पाद की गुणवत्ता और अधिकतम स्वच्छता सुनिश्चित होती है। पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण और आसान रखरखाव के साथ, इस लाइन को रस के स्वाद, पोषक तत्वों और रंग को बनाए रखते हुए उत्पादन उत्पादन बढ़ाने और परिचालन लागत को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
आम की धुलाई: आमों को एक सौम्य बुलबुला धोने की प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है जो त्वचा को नुकसान पहुंचाए बिना कीचड़, गंदगी और कीटनाशकों जैसी सभी अशुद्धियों को हटाने को सुनिश्चित करता है।
ब्लैंचिंग: स्वाद, रंग और बनावट को प्रभावित करने वाले एंजाइमों को निष्क्रिय करने के लिए आमों को थोड़े समय के लिए गर्म किया जाता है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाला अंतिम उत्पाद सुनिश्चित होता है।
डी-पिटिंग और पल्पिंग: आमों को सावधानी से हटा दिया जाता है, और गूदे को अलग कर दिया जाता है और एक चिकनी, समान स्थिरता बनाने के लिए बारीक कुचल दिया जाता है।
समरूपीकरण: रस की बनावट और स्थिरता में सुधार करने के लिए उच्च दबाव वाले समरूपीकरण को लागू किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आम का रस समय के साथ अलग न हो जाए।
डीगैसिंग: एक वैक्यूम डीगैसिंग प्रणाली ऑक्सीकरण को रोकने और स्वाद और गुणवत्ता दोनों को संरक्षित करते हुए, रस से घुली हुई हवा को निकाल देती है और इसकी शेल्फ लाइफ को बढ़ा देती है।
बंध्याकरण: अल्ट्रा-उच्च तापमान (यूएचटी) नसबंदी का उपयोग रस में सूक्ष्मजीवों को मारने के साथ-साथ इसके मूल पोषक तत्वों और स्वादों को बनाए रखने के लिए किया जाता है।
सड़न रोकनेवाला भरना: रस को रोगाणुरहित वातावरण में कंटेनरों में भर दिया जाता है, जिससे प्रशीतन की आवश्यकता के बिना इसकी सुरक्षा, शेल्फ जीवन और स्वाद बरकरार रहता है।
मानक क्षमता सीमा: 500 किग्रा/घंटा से 5000 किग्रा/घंटा
अनुकूलित समाधान: स्केलेबिलिटी और लचीलेपन को सुनिश्चित करते हुए क्षमता को आपकी उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।
स्वचालन की उच्च डिग्री: प्रणाली में पीएलसी केंद्रीकृत नियंत्रण, मानव श्रम को कम करने और उत्पादन स्थिरता बढ़ाने की सुविधा है।
स्वच्छ डिज़ाइन: जूस के संपर्क में आने वाले सभी हिस्से खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील (एसयूएस304/316एल) से बने होते हैं, जो जीएमपी और एचएसीसीपी जैसे उच्चतम स्वच्छता मानकों को पूरा करते हैं।
अनुकूलन योग्य उत्पादन क्षमता: यह लाइन अत्यधिक अनुकूलनीय है, जो विभिन्न उत्पादन पैमानों और परिचालन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लचीले कॉन्फ़िगरेशन की पेशकश करती है।
ऊर्जा कुशल: प्रसंस्करण लाइन को ऊर्जा दक्षता के लिए अनुकूलित किया गया है, जो प्रदर्शन से समझौता किए बिना परिचालन लागत को कम करता है।
एसेप्टिक पैकेजिंग: सड़न रोकनेवाला भरने की प्रणाली यह सुनिश्चित करती है कि रस संदूषण से मुक्त रहे, इसकी गुणवत्ता बनी रहे और शेल्फ जीवन का विस्तार हो।
हमारा आम का रस प्रसंस्करण लाइन दक्षता, स्वच्छता और विश्वसनीयता के उच्चतम मानकों को पूरा करने के लिए नवीनतम तकनीक के साथ डिज़ाइन किया गया है। एक अनुभवी निर्माता के रूप में, हम जूस उत्पादन में गुणवत्ता के महत्व को समझते हैं। हमारी टीम अनुकूलित समाधान प्रदान करती है जो आपको अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार प्रसंस्करण लाइन को अनुकूलित करने की अनुमति देती है, साथ ही दीर्घकालिक सफलता सुनिश्चित करने के लिए स्थापना, रखरखाव और सहायता सेवाएं भी प्रदान करती है।
सिद्ध विशेषज्ञता: खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में वर्षों के अनुभव के साथ, हमारी टीम विशेषज्ञ समाधान और मार्गदर्शन प्रदान करती है।
गुणवत्ता आश्वासन: हम गारंटी देते हैं कि सभी उपकरण नए हैं, प्रीमियम सामग्रियों से बने हैं, और आपकी विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बनाए गए हैं।
शुरू से अंत तक समर्थन: इंस्टॉलेशन से लेकर चल रहे रखरखाव तक, हम यह सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं कि आपकी उत्पादन लाइन सुचारू रूप से चले, अधिकतम अपटाइम और आउटपुट मिले।
| विशेषता | विवरण |
|---|---|
| प्रसंस्करण क्षमता | 500 किग्रा/घंटा से 5000 किग्रा/घंटा (अनुकूलन योग्य) |
| मुख्य उपकरण | आम की धुलाई, गुठली हटाना और गूदा निकालना, होमोजेनाइजर, यूएचटी स्टरलाइजर, एसेप्टिक फिलर |
| सामग्री | स्टेनलेस स्टील (SUS304/316L) |
| बंध्याकरण विधि | अति उच्च तापमान (यूएचटी) |
| स्वचालन स्तर | पीएलसी नियंत्रण के साथ पूरी तरह से स्वचालित |
| पैकेजिंग विकल्प | पीईटी बोतलों, कांच की बोतलों और पाउचों में सड़न रोकनेवाला भरना |
| ऊर्जा दक्षता | कम ऊर्जा खपत के लिए अनुकूलित |
1. लाइन किस प्रकार की पैकेजिंग को संभाल सकती है?
द आम का रस प्रसंस्करण लाइन पीईटी बोतलें, कांच की बोतलें और सड़न रोकनेवाला पाउच सहित विभिन्न पैकेजिंग विकल्पों का समर्थन करता है, जो विभिन्न बाजार आवश्यकताओं के लिए बहुमुखी प्रतिभा सुनिश्चित करता है।
2. Is the line customizable?
हाँ, प्रसंस्करण लाइन को आपके विशिष्ट उत्पादन पैमाने और उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। हम विभिन्न प्रसंस्करण मात्राओं और जूस प्रकारों के अनुरूप लचीले कॉन्फ़िगरेशन प्रदान करते हैं।
3. प्रसंस्करण के दौरान सिस्टम स्वच्छता कैसे सुनिश्चित करता है?
सिस्टम के सभी भाग जो आम और जूस के संपर्क में आते हैं, खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो संक्षारण प्रतिरोधी, साफ करने में आसान और जीएमपी और एचएसीसीपी मानकों के अनुरूप होते हैं।
4. क्या मुझे इंस्टालेशन के बाद सहायता मिल सकती है?
हाँ, हम पूर्ण स्थापना सेवाएँ प्रदान करते हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए व्यापक प्रशिक्षण, रखरखाव और सहायता प्रदान करते हैं कि आपकी उत्पादन लाइन कुशलतापूर्वक संचालित हो और आपकी व्यावसायिक आवश्यकताओं को पूरा करती रहे।
5. उत्पादित जूस की शेल्फ लाइफ क्या है?
यूएचटी स्टरलाइज़ेशन और एसेप्टिक फिलिंग प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, आम के रस में प्रशीतन की आवश्यकता के बिना लंबे समय तक शेल्फ जीवन होता है, जिससे लंबे समय तक ताजगी और गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।