पूरा पास्चुरीकृत दूध उत्पादन लाइन संयंत्र

दूध प्रसंस्करण संयंत्र का परिचय:  

     पाश्चराइजेशन द्वारा संसाधित दूध को 72-85 ℃ पर कम तापमान नसबंदी की विशेषता है। यह मार सकता है
दूध में हानिकारक बैक्टीरिया और पोषक तत्वों और शुद्ध स्वाद को संरक्षित करते हैं। Centrifugation, मानकीकरण, समरूपता, नसबंदी और शीतलन के बाद, पूरी प्रक्रिया सहज है।  

      यह उत्पादन लाइन विभिन्न पास्चुरीकृत दूध पैकेजिंग मशीनों, जैसे बैग पैकेजिंग मशीन, बोतल भरने मशीन और पेपर बॉक्स पैकेजिंग मशीनों के साथ जुड़ सकती है।

प्रसंस्करण प्रवाह:  

दूध संग्रह → दूध मानकीकरण → दूध प्रीहीटिंग → क्रीम अलग करना → होमोजेनाइजेशन → पाश्चराइजेशन → दूध भरना → दिनांक मुद्रण → पैकिंग → कोल्ड स्टोरेज

दूध कूलिंग टैंक

इसका उपयोग कम तापमान पर ताजा दूध को स्टोर करने के लिए किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि ताजा दूध की गुणवत्ता क्षतिग्रस्त नहीं होगी।  

क्रीम विभाजक

इस मशीन का उपयोग मुख्य रूप से ताजा दूध से कुछ वसा को अलग करने के लिए किया जाता है, जिससे स्किम्ड दूध के प्रभाव को प्राप्त होता है।

उच्च दबाव समरूपता

उच्च दबाव के तहत होमोजेनाइजेशन के बाद, डेयरी उत्पादों में वसा ग्लोब्यूल्स को काफी परिष्कृत किया जा सकता है, जिससे उन्हें खपत के बाद पचाने और अवशोषित करना आसान हो जाता है, और उपयोग में उनके मूल्य में सुधार होता है। होमोजेनाइजेशन के बाद, दूध लंबे समय तक नहीं बसता है और बेहतर स्वाद होता है।

प्लेट पाश्चराइज़र

प्लेट प्रकार का पाश्चराइजेशन मशीन प्रभावी रूप से अधिकांश रोगजनक बैक्टीरिया को मार सकती है और डेयरी उत्पादों में प्रोटीन को नुकसान पहुंचाए बिना ताजे दूध के शेल्फ जीवन में सुधार कर सकती है