दृश्य:126 लेखक:साइट संपादक समय प्रकाशित करें: २०२२-०६-०२ मूल:साइट
टमाटर का पेस्ट किसी भी एडिटिव्स को जोड़ने के बिना, प्रीट्रीटमेंट, पिटाई, छीलने और बीज के बाद टमाटर से बना एक उत्पाद है।टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइनटमाटर के पेस्ट के उत्पादन में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन प्रक्रिया प्रवाह: कच्चे माल चयन → सफाई → ट्रिमिंग → ब्लैंचिंग → बीटिंग → हीटिंग → एकाग्रता → सीलिंग → नसबंदी → कूलिंग → तैयार उत्पाद।
अंक बनाना:
(1) कच्चे माल का चयन।
ऐसे फल चुनें जो पूरी तरह से पके हों, रंग में उज्ज्वल हों, शुष्क पदार्थ की सामग्री में उच्च, त्वचा में पतली और मांस में मोटी, और कुछ बीज हों।
(२) सफाई और ट्रिमिंग।
फलों की सतह को धोएं, स्टेम और हरे और सड़े हुए भागों को काट लें।
(३) हॉट ब्लैंचिंग।
लुगदी को नरम करने और पिटाई की सुविधा के लिए 2 से 3 मिनट के लिए उबलते पानी में ब्लांच।
(४) पिटाई।
त्वचा और बीज को हटाने के लिए लुगदी को डबल-पास बीटर के साथ तोड़ा जाता है।
(५) हीटिंग और एकाग्रता।
लगातार सरगर्मी के साथ, 22% से 24% की ठोस सामग्री को गर्म करें।
(६) कैनिंग और सीलिंग।
एकाग्रता के तुरंत बाद सील किया जा सकता है।
(7) नसबंदी और शीतलन।
20-30 मिनट के लिए 100 डिग्री सेल्सियस पर उबलते पानी में स्टरलाइज़ करें, और 35-40 डिग्री सेल्सियस के टैंक तापमान पर ठंडा करें।
उत्पाद की गुणवत्ता की आवश्यकताएं: सॉस बॉडी लाल भूरा, वर्दी है, एक निश्चित चिपचिपाहट, खट्टा स्वाद, कोई अजीबोगरीब गंध, घुलनशील ठोस 22% से 24% तक है।
एक टमाटर पेस्ट प्रोडक्शन लाइन ----- ताजा टमाटर से 5-220L सेप्टिक बिग बैग फिलिंग
लिफ्टिंग सिस्टम, क्लीनिंग सिस्टम, सॉर्टिंग सिस्टम, क्रशिंग सिस्टम, प्रीहीटिंग और इनएक्टिवेटिंग एंजाइम सिस्टम, बीटिंग सिस्टम, वैक्यूम एकाग्रता सिस्टम, नसबंदी प्रणाली और सड़न रोकनेवाला बिग बैग फिलिंग सिस्टम सहित। 1. कच्चे फल उठाने की प्रणाली, सफाई प्रणाली, छंटाई प्रणाली, कुचल प्रणाली, प्रीहीटिंग और निष्क्रिय एंजाइम प्रणाली, बीटिंग सिस्टम, वैक्यूम एकाग्रता प्रणाली, नसबंदी प्रणाली, सड़न रोकनेवाला बिग बैग भरने प्रणाली सहित।
2. उत्पादन क्षमता में शामिल हैं: 150 टन, 300 टन, 400 टन, 500 टन, 600 टन, 800 टन, 1000 टन, 1200 टन, 1500 टन ताजा टमाटर प्रति दिन।
3. अंतिम उत्पाद एकाग्रता है: 28-30%, 30-32%, 36-38%
4. मैनुअल कंट्रोल या ऑटोमैटिक कंट्रोल को 300 टन से नीचे के लिए अपनाया जा सकता है। वाष्पीकरण एक दोहरा-प्रभाव संयुक्त संरचना है, जो टमाटर की कटाई के परवलयिक कानून के अनुरूप है। जब कच्चे माल कम होते हैं, तो ऊर्जा की बचत नहीं होने पर कोई बड़ी घोड़ा तैयार ट्रॉली घटना नहीं होगी।
टमाटर पेस्ट प्रोडक्शन लाइन में टमाटर पेस्ट सब-पैकेजिंग उत्पादन लाइन 220L बड़े बैरल पेस्ट के पेस्ट से बना है, जो कि वैक्यूम, स्टरलाइज़्ड द्वारा तैयार किया जाता है और फिर टिनप्लेट के डिब्बे, कांच की बोतलें, स्टैंड-अप जैसे छोटे पैकेजों में भरा जाता है। बैग, आदि, और फिर निष्फल, ठंडा, सूख गए और चिपकाए गए। लेबलिंग, कोडिंग, पैकिंग और अन्य प्रक्रियाएं।
वेइशू मशीनरी टेक्नोलॉजी (शंघाई) कं, लिमिटेड टमाटर पेस्ट प्रोडक्शन लाइन के लिए जाना जाता है। यदि आप टमाटर पेस्ट उत्पादन लाइन में उपकरण ऑर्डर करना चाहते हैं, तो आप उन्हें कनेक्ट कर सकते हैं।