UHT दूध उत्पादन लाइन का अर्थ क्या है?

यूएचटी दूध उत्पादन लाइनअल्ट्रा-हाई तापमान तात्कालिक नसबंदी प्रौद्योगिकी (UHT) का उपयोग करता है, जो दूध का उत्पादन और संसाधित करने के लिए होता है जो कि सड़न रोकनेवाला पैकेजिंग में भरा होता है। इसकी उत्पादन प्रक्रिया 2 से 3 सेकंड के लिए 135 से 150 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करने के लिए है, और फिर जल्दी से कमरे के तापमान पर वापस आ जाती है। इंस्टेंट नसबंदी बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों को मारते हुए दूध के पोषण और स्वाद को सबसे बड़ी हद तक बचाता है।

क्या UHT दूध उत्पादन लाइन दूध के पोषण को कम करेगी?

नसबंदी विधि में यूएचटी दूध उत्पादन लाइन और कम तापमान दूध उत्पादन लाइन के बीच क्या अंतर है?

UHT दूध उत्पादन लाइन की उत्पादन प्रक्रिया क्या है?

वसीयतयूएचटी दूध उत्पादन लाइनदूध का पोषण कम करें?

UHT दूध उत्पादन लाइन दूध के पोषण को कम नहीं करती है।

दूध में कई पोषक तत्व होते हैं, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण चार हैं, अर्थात् लाइसिन (एक प्रोटीन), कैल्शियम, विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) और विटामिन बी 12, हालांकि यूएचटी प्रक्रिया में कुछ अवयवों में कुछ होगा, लेकिन कम नहीं किया गया, लेकिन कम नहीं किया गया, लेकिन कम नहीं किया गया, लेकिन कम नहीं किया गया, लेकिन कम नहीं किया गया। दूध में पोषक तत्व। जैसे कि:

1. दूध में प्रोटीन को यूएचटी तकनीक द्वारा संसाधित किए जाने के बाद वंचित किया जाएगा, जो एक शारीरिक परिवर्तन है, लेकिन प्रोटीन के विकृतीकरण का इसके पोषण मूल्य पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है;

2. दूध में कैल्शियम, हीटिंग शरीर के अवशोषण और इसके उपयोग को प्रभावित नहीं करेगा;

3. यह सच है कि कुछ गर्मी-संवेदनशील विटामिन अल्ट्रा-हाई तापमान द्वारा दूध को निष्फल होने के बाद नष्ट कर दिया जाएगा, लेकिन क्षति की डिग्री बहुत कम है। विटामिन बी 2 और विटामिन बी 12 के अलावा, दूध में मानव द्वारा आवश्यक अन्य विटामिनों की सामग्री कम होती है, और अधिकांश विटामिन मुख्य रूप से सब्जियों और फलों से प्राप्त होते हैं।

नसबंदी विधि में यूएचटी दूध उत्पादन लाइन और कम तापमान दूध उत्पादन लाइन के बीच क्या अंतर है?

यूएचटी दूध उत्पादन लाइन अल्ट्रा-हाई तापमान तात्कालिक नसबंदी तकनीक द्वारा संसाधित दूध है और सड़न रोकनेवाला पैकेजिंग में भरी जाती है। त्वरित नसबंदी बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों को मारते हुए दूध के पोषण और स्वाद को सबसे बड़ी हद तक बचा सकती है।

कम तापमान वाली दूध उत्पादन लाइन दूध को पाश्चराइजेशन द्वारा निष्फल किया जाता है। इस प्रक्रिया को 30 मिनट के लिए 72 ° C-85 ° C पर कम तापमान नसबंदी की विशेषता है, जो पोषक तत्वों और पोषक तत्वों को संरक्षित करते हुए दूध में हानिकारक बैक्टीरिया को मार सकता है। शुद्ध स्वाद

UHT दूध उत्पादन लाइन की उत्पादन प्रक्रिया क्या है?

दूध के संग्रह में कारखाने में प्रवेश करने वाले दूध ट्रक से यूएचटी दूध उत्पादन लाइन, तापमान, संवेदी, अशुद्धियों और दूध स्रोत के अन्य पहलुओं का परीक्षण किया जाना चाहिए। किसी भी असामान्यता का पता नहीं होने के बाद, कच्चे दूध को एक बाँझ पाइपलाइन के माध्यम से ताजा दूध भंडारण टैंक में भेजा जाता है। यह पैक के बीच में संग्रहीत किया जाता है, और नमूने को प्रासंगिक संकेतकों जैसे प्रोटीन, वसा, सूक्ष्मजीवों और पशु चिकित्सा दवा के अवशेषों के परीक्षण के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाता है ताकि दूध की उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके; फिलिंग प्रोजेक्ट बोतल बॉडी बनाने के लिए एक पूरी तरह से स्वचालित सड़न रोकनेवाला जलसेक मशीन का परिचय देता है, ढक्कन सीलिंग को स्टरलाइज़, फिल, रोटेट करता है; तैयार उत्पाद परीक्षण चरण में, सामान्य परिस्थितियों में, तैयार उत्पाद को सामान्य परीक्षण के बाद बाजार में डालने से पहले 7-10 दिनों के लिए गर्मी संरक्षण कक्ष में रखा जाना चाहिए।

वीशू मशीनरी टेक्नोलॉजी (शंघाई) कं, लिमिटेड कई वर्षों से यूएचटी दूध उत्पादन लाइन में एक चीनी अग्रणी रहा है। वे सभी तकनीकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए यह सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन से ग्राहकों के साथ काम कर सकते हैं।